ค้นหาข้อมูลจากบล็อกนี้

วันพุธที่ 20 มกราคม พ.ศ. 2553

หนึ่งในอาชีพของชาวสมุทรปราการ

ปลากระเบนเป็นตัวๆ ถูกนำมาแล่เนื้อปลาที่สมุทรปราการ

เนื้อปลาจะถูกแล่ออกมา ซึ่งดูเหมือนปลา 1 ตัวต่อ 1 ชิ้น
แต่จริงๆ คือ 1 ใน 100 ส่วน (หรือมากกว่านั้น) ของปลากระเบน
จากนั้นจะนำมาตากแดด

จนแห้งได้ที่แบบนี้

แล้วจะมาชุบน้ำตาล เพื่อเพิ่มความหวาน
สีของเนื้อปลากระเบนจะกลายเป็นสีส้มแบบนี้
ตากอีกหลายวัน และเก็บใส่กล่องเพื่อขาย
แบบนี้ขายปลีกที่ร้านปลาหมึกย่างชิ้นละ 20-25 บาท


หลายคนที่เคยกินปลาหมึกย่าง (แบบแตกแห้ง) คงต้องเคยกินหรือเคยเห็นปลาหวาน ปลาที่หลายคนคิดว่าคือปลาริวกิว มีรสหวาน ย่างกับเตาถ่าน ตัวสีส้มๆ แท้ที่จริงก็คือ "ปลากระเบน" นั่นเอง ผมไปสำรวจและสัมภาษณ์ที่มาที่ไปจึงทราบมาว่า เป็นปลาที่มาจากทะเลอินโดนีเซีย และซื้อมาจากตลาดมหาชัย ชาวบ้านที่ประกอบอาชีพแร่ปลา ตากปลา ซื้อมาแปรรูปเป็นอาหารตากแห้ง

สำรวจพื้นที่สมุทรปราการ

ผมเริ่มเข้าไปสำรวจและเก็บข้อมูลที่สมุทรปราการ ภาพที่เข้าใจว่าผู้คนที่นั่นพบเห็นเป็นประจำคือการปั้มน้ำออกจากพื้นถนนเกือบทุกเช้า
ทุกเช้าหน้าเทศบาลเมือง น้ำจะขึ้นและท่วมไหลเข้ามาในพื้นที่ถนน

ต้องปั้มน้ำออกสู่แม่น้ำเจ้าพระยา


วันอังคารที่ 19 มกราคม พ.ศ. 2553

บรรยายเรื่อง 2012 ที่ขอนแก่น

สมาชิก คจ.ประชาร่วมใจ บ้านหนองกุง ขอนแก่น

บริเวณหน้าโบสถ์ ตัวอาคารสร้างด้วยอิฐประสานสีน้ำตาลแดง

ห้างเซ็นทรัล ขอนแก่น กลายเป็นห้างที่ทันสมัยที่สุดในอีสาน เพราะเพิ่งสร้างเสร็จ

ร้านของมายด์ ภรรยาของน้องแป้นในห้างเซ็นทรัล อยู่ชั้น G

ผมกับอ.อภิชัย กินอาหารเย็นที่ริมบึงแก่นนคร

เมื่อวันอาทิตย์ที่ 17 มกรา ผมไปธุระที่ขอนแก่นนึกถึงเพื่อนที่เป็นอาจารย์คนหนึ่งที่ขอนแก่น เลยโทรไปทักทาย แกก็เลยให้ผมไปบรรยายเช้านั้นเลยที่โบสถ์ของแก ซึ่งยาวไปถึงตอนบ่ายด้วย หลายคนตื่นเต้น หลายคนถึงกับน้ำตาคลอเมื่อได้ฟังเนื้อหาเกี่ยวกับการรับขึ้นไป ซึ่งผมเลือกเรื่องนี้มาบรรยายในช่วงบ่าย แล้วก็เลยไปเยี่ยมน้องแป้นที่ร้านของภรรยาของเขาที่ห้างเซ็นทรัล ซึ่งทันสมัยที่สุดในภาคอีสาน (เขาว่าอย่างนั้น)

วันพฤหัสบดีที่ 7 มกราคม พ.ศ. 2553

ปีใหม่ งานใหม่


ปี 2010 มีงานใหม่ที่ท้าทายรออยู่ คืองานให้ความรู้ความเข้าใจขั้นเริ่มต้น แก่ประชาชนที่พื้นที่เทศบาลเมืองสมุทรปราการ นับว่าเป็นงานที่ท้าทาย เพราะมีการประเมินผล และเปลี่ยนวิถี รวมถึงพฤติกรรมประจำวัน โดยจะเปลี่ยนน้ำเสียให้เป็นน้ำดี น้ำเน่าให้ลดลง นับว่ายาก รายละเอียดจะมาบันทึกเป็นหมายเหตุเรื่อยๆ

วันอาทิตย์ที่ 13 ธันวาคม พ.ศ. 2552

The Greatest of the King

เมื่อวันศุกร์ที่ 11 ธค. ผมกับครอบครัวไปชมงาน The Greatest of the King ที่ลานพระรูปทรงม้า บรรยากาศน่าประทับใจ เพลงก็เพราะ แสงสีดูงดงามตระการตา แม้คนจะเยอะและการแสดงล่าช้าไปบ้างถึง 20.36 น. แต่โดยรวมออกมาดีครับ

แสง สี และการแสดงดนตรีแบบวงออเครสต้า

ปิดด้วยพลุอย่างยิ่งใหญ่ตระการตา

ผมและครอบครัวได้ที่นั่งในมุมที่อยู่กึ่งกลางพอดี จึงได้มุมกล้องสวยๆ มาฝาก

เด็กๆ ได้ประสบการณ์ที่หาซื้อที่ไหนไม่ได้ นอกจากมาสัมผัสด้วยตัวเอง

วันจันทร์ที่ 30 พฤศจิกายน พ.ศ. 2552

ค่าย MGF ผ่านไปแล้ว

ภูอุทัย สถานที่จัดค่ายที่ MGF ไปใช้พื้นที่ที่นั่น

เราเริ่มต้นกันที่คาร์ฟูร์ รามคำแหง ตั้งแต่ 7.00 น.ของวันเสาร์ที่ 28 พย.

สถานที่แรกที่เราไปเยี่ยมชมคือค่ายโมริยาห์ โดยมีอ.ทัศนพงศ์ดูแลอยู่
และมีรายการพิเศษสัมภาษณ์ในวันนั้นด้วย

เต้นท์ที่ลูกค่ายใช้นอนหลับพักผ่อนท่ามกลางบรรยากาศหนาวเย็น

นมัสการรับอรุณ
ค่ายครั้งแรกและครั้งสุดท้ายในรอบปี 2009 ที่จัดขึ้นที่ภูอุทัย มวกเหล็ก สระบุรี ผมไปร่วมกิจกรรมครั้งนี้ในฐานะวิทยากร และ Staff ของ MGF

วันพุธที่ 25 พฤศจิกายน พ.ศ. 2552

พันธกิจ หน่วยแพทย์เคลื่อนที่

อ.ดุสิต สวนผล บรรยายที่มาของพันธกิจเพื่อนร่วมทุกข์สุข ที่เกิดขึ้นหลังสึนามิที่ระนอง

รถของหน่วยแพทย์เคลื่อนที่ของพันธกิจสัมพันธ์เมตตา

ชาวบ้านที่เข้ามารับการรักษา ที่ ต.กำพวน อ.สุขสำราญ จ.ระนอง

ถือเป็นอีกประสบการณ์หนึ่งที่ผมได้ไปร่วมกิจกรรมในครั้งนี้


วันอังคารที่ 24 พฤศจิกายน พ.ศ. 2552

ค่าย MGF พร้อมแล้ว 28-29 พย.นี้

สำหรับท่านที่ลงทะเบียนค่ายแล้ว สามารถชมบรรยากาศของค่ายภูอุทัยได้เลยครับ สำหรับท่านที่พลาดก็ต้องรอโอกาสหน้า แต่ถ้าอยากขับรถมาเที่ยวเองวันอื่น ก็มาทางมวกเหล็ก ยูเทิร์นกลับ เข้าซอยทางลัดไปเขาใหญ่ จุดสังเกตคือหน้าปากซอยจะมีร้าน "แดรี่โฮม"

ผป.วีรศักดิ์ สำรวจค่ายด้วยตัวเอง (หนาวชัวร์) ทีมงานพร้อมรับสถานการณ์ (หนาว)
มุมมองจากภายในเต้นท์ มองออกมาทางทิศตะวันตก
ลานกางเต้นท์ที่จะเป็นแคมป์ไฟ
มุมมองจากร้านอาหารที่ภูอุทัย

วันศุกร์ที่ 13 พฤศจิกายน พ.ศ. 2552

2012 รอบแรกของ MGF ที่ IMAX

300 ที่นั่งเต็มเลยครับ ในรอบแรก

ข้อมูลที่ใช้ในการบรรยายที่ ผป.วีรศักดิ์ และผมเป็นผู้บรรยายในโรงหนัง

อาสาสมัครที่มาช่วยในงานครั้งนี้ ต้องขอบคุณมา ณ ที่นี้ด้วย


ประธานฯ และผอ.ของมูลนิธิ ยอมสละมานั่งข้างล่างเพื่อให้ทุกคนดูอย่างสบาย

บรรยากาศหน้าโรงหนัง มีสินค้าและนิทรรศการด้วย

ก็ผ่านไปแล้ว 1 รอบ สำหรับหนัง 2012 รอบการกุศลของมูลนิธิสื่อใจไทยครับ ยอมรับว่าเหนื่อย และยุ่งมากๆ แต่ก็สนุกดีครับ ทำงานกับคนจำนวนมาก คนล้นโรงเลยครับ ถือเป็นปรากฏการณ์ของโรงหนังในสมัยนี้ที่มีคนชมไม่ค่อยจะเต็มโรง

วันอังคารที่ 10 พฤศจิกายน พ.ศ. 2552

Fascinating Israel 10-11-09

มีผู้เข้าร่วมงานจำนวนมากจนห้องเลี้ยงรับรองเล็กไปถนัดตา


มูลนิธิสื่อใจไทย เราไปสัมภาษณ์พิเศษทุกงาน

นักแสดงชาวยิว ผู้เชี่ยวชาญด้านดนตรี กำลังแสดงการใช้ใบเลื่อยมาเป็นเครื่องดนตรี

อุโมงค์จำลองเลียนแบบอุโมงค์ที่เยรูซาเล็ม

กำแพงร้องไห้ ก็จำลองอีกเช่นกัน

ทีมงาน MGF ถ่ายภาพร่วมกับทูตพาณิชย์อิสราเอล

บูธของ MGF ก็มีด้วย สินค้าอิสราเอลขายดีจนเกือบจะหมด

ประธานจัดงานนี้ได้มอบของที่ระลึกแด่ท่านทูตอิสราเอล

ก็เพิ่งจบไปหยกๆ กลับมาบ้านก็เอามาลงบล็อกเลย สำหรับคนที่สนใจในเรื่องราวของอิสราเอล ผมก็เอาภาพมาฝากอีกตามเคย คราสนี้เป็นบรรยากาศงาน "Fascinating Israel" จัดโดยกลุ่มคนรักอิสราเอล เป็นงานที่มีคนมาร่วมเยอะเกินคาด ห้องเลี้ยงรับรองเล็กลงไปถนัดตา ท่านทูตจากอิสราเอลก็มาร่วมในงานนี้ด้วย ถือว่าเป็นเกียรติอย่างยิ่ง คนดังในวงการคริสเตียนก็มามากกมายหลายท่าน ทั้งอาจารย์ ศิษยาภิบาล และนักธุรกิจ

วันจันทร์ที่ 9 พฤศจิกายน พ.ศ. 2552

น้องแป้นสละโสดซะแล้ว

พิธีแต่งงานจัดที่โรงแรมในจังหวัดอุดรธานี

เจ้าสาวสุดสวย เจ้าบ่าวสุดเท่ห์

งานเลี้ยงตอนเย็นในฮอลล์ขนาดใหญ่

ผมถ่ายภาพร่วมกับคู่บ่าวสาว (ข้างซ้ายของภาพคือคุณประสบสุข)

บ่าวสาวตัดเค้กขนาดยักษ์

แป้นคืออดีตทีมงานของทีมสื่อใจไทยครับ ตอนนี้สละโสดเรียบร้อย แต่งงานในวันครบรอบวันเกิดของตัวเองเสียด้วย 7-11-09 นับเป็นมือดีอีกคนของเราที่ต้องแยกจากไป ยินดีด้วยนะน้องแป้น และเจ้าสาวของเขาน้องมายด์ ขอพระเจ้าอวยพรครับ

Hope for Children

ป้ายผ้าขนาดใหญ่ที่สุดในโลก อยู่ที่สระบุรีครับ ถูกทำลายสถิติไปเรียบร้อยโดยคนไทย
ป้ายนี้จะอยู่ที่นี่อีก 6 เดือน

ตลอดทางที่ไปยังสนามบินที่มีป้ายคลุมอยู่ จะมีป้ายบอกทางแบบนี้ครับ

ป้ายนี้ด้วย

เวทีคอนเสิร์ทในงาน

ผมกับวสันต์ทำข่าวตั้งแต่เช้า บันทึกภาพบรรยากาศของงาน

ผมและทีมงานสื่อใจไทย ไปบันทึกภาพช่วงเช้าของงาน Hope for Children โครงการที่คุณดอน แดนสวรรค์ร่วมกับบริษัทแม่ได้จัดทำป้ายขนาดใหญ่ที่สุดในโลก จนมีการบันทึกเอาไว้เป็นสถิติ เป็นป้ายที่มีขนาดถึง 60,000 ตร.ม.

วันพฤหัสบดีที่ 5 พฤศจิกายน พ.ศ. 2552

แผนที่คริสตจักรแสงสว่าง


แผนที่คริสตจักรแสงสว่าง ที่ที่เราจะไปบรรยายในวันที่ 8 และ 15 พฤศจิกายนครับ ในหัวข้อ

"ทำความเข้าใจวันสิ้นยุค"

และ "Update ข่าวการสร้างพระวิหารหลังที่ 3"